小米成套加工設備合理進行雜質清理能提高其工作效率。小米是谷子去皮后的結果，谷子是谷類植物，禾木本的一種，營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優等飼料，它含粗蛋白質5-7%，超過一般牧草的含量1.5-2倍，而且纖維素少，質地較柔軟，為騾、馬所喜食;其谷糠又是豬、雞的良好飼料。

　　小米原糧中含有雜質是不可避免的。在高質量的小米原糧中，雜質含量在1%-1.5%，清理相對比較容易。可以說，合理的清理可以提升小米成套加工設備的加工效率。

　　風選、篩選、磁選、比重分選是小米成套加工設備主要采用的清理方法。它們在不同的階段發揮著不同的作用，可以通過不同的原理清理掉玉米原糧中的輕雜、石頭、泥塊、磁鐵等雜質。振動篩、回轉篩、去石機、永磁筒、吸風分離器都是小米加工常用的清理設備。